Les caractéristiques technologiques de la coupe dépendent de la structure de l'outil de coupe et de la forme relative du mouvement entre l'outil de coupe et la pièce. Par conséquent, selon les caractéristiques du processus, le traitement de coupe peut être généralement divisé en : tournage, perçage, alésage, fraisage, rabotage, brochage et sciage avec des outils à forme et nombre de lames fixes ; Les méthodes de coupe avec des outils abrasifs ou des abrasifs à forme et nombre d'arêtes variables comprennent le meulage, le meulage, le rodage et le polissage.
